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Un délicieux pâté pour votre apéro ou votre repas

Pour l’apéritif ou le repas avec quelques amis, certains produits sont clairement incontournables et vous ne pouvez pas les mettre de côté. Il est donc difficile de résister à des saucisses ou à des rillettes surtout si vous êtes gourmand. Pour recevoir vos amis dans les meilleures conditions, vous pourrez même profiter pleinement de quelques […]

Des équipements pour l’hygiène

Compte tenu des enjeux de santé dans l’univers de l’agroalimentaire, les normes et les exigences dans ce domaine sont draconiennes et les entreprises doivent s’équiper comme il se doit. Pour éviter toute pollution et toute contamination, les normes d’hygiène et les équipements spécifiques sont mis en place afin d’éviter toute problématique. Sur le site https://www.biralux.fr/hygiene.html, […]

Le boom des ateliers de brassage de bière

Souvent citée en exemple, la bière reste la boisson alcoolisée la plus appréciée dans l’Hexagone. Si le vin est également plébiscité en France, la bière bénéficie d’une image positive chez la jeune génération. Dans cette optique, la fabrication de cette boisson intéresse de nombreux Français. Que vous veniez de fêter vos 18 ans ou que […]

Comment bien choisir son huile d’olive ?

Depuis des centaines d’années, la gastronomie est importante, voire capitale, en France. Il faut dire qu’avec le nombre de produits cultivés localement chaque année dans l’Hexagone, il y a de quoi bien manger. Illustration de cette tendance : l’huile d’olive. Si ce produit est autant apprécié par les consommateurs, c’est que les raisons sont multiples. […]